פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

08-6280412
סניפים

קמח Caputo מניטובה קאפוטו

ניתן לבחור בשיטת משלוח “איסוף עצמי”- בהזמנה דרך האתר בלבד! ניתן להגיע לאסוף את ההזמנה תוך 3-7 יום עסקים מרגע ביצוע ההזמנה ולאחר קבלת הודעת SMS. איסוף בין השעות: 11:00-16:00 בתיאום מראש. כתובת לאיסוף: דרך חברון 40, באר שבע. “בית הפחם הנגב”
מחיר: 85 ₪
איסוף עצמי: 0 ₪
זמן אספקה: 7 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • אפשרות לעד 6 תשלומים ללא ריבית 
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה

פרטים טכניים

פרטי המוצר
  • קמח Caputo manitoba . קמח חזק במיוחד בעל אחוז חלבון גבוה, מתאים ללחמים, בריוש, עוגת פנטונה, ביגה/ בצק מקדים,
  • בצק פיצה- מומלץ למתכונים עם התפחות ארוכות בשל תכונותיו המעולות להחזיק את רשת הגלוטן זמן ממושך בקירור/ טמ’ החדר.
  • בצק מקמח מניטובה יכול ל"נוח" בקירור 3-6 ימים או 12-18 שעות בטמ’ החדר (25 מעלות) ולהשתבח ולפתח טעמים.
  • ניתן גם לשלב את הקמח ב30-50% מהקמחים על מנת לחזק את המאפה.
  • שק 5 ק"ג.
no-lazy